今回ご紹介するニュースはYouTubeで1296回以上再生され、高評価数「27」低評価数「0」のテレビ東京が提供するニュース「未知の食材“タルディーヴォ”に日本料理の達人が挑む！ ザ・ファーストレシピ 2022年9月1日放送分【公式】」です！
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未知の食材“タルディーヴォ”に日本料理の達人が挑む！ ザ・ファーストレシピ 2022年9月1日放送分【公式】
投稿日：2022-09-02 01:30:08
概要
《超一流の料理人が“未知の食材”に本気で挑む。そう！それが『ザ・ファーストレシピ』》
再生リスト：https://www.youtube.com/playlist?list=PLe7yaPWHjEKqyXbNTN0NcFt_Ajq_Hg75T
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番組詳細
【未知の食材“タルディーヴォ”に日本料理の達人が挑む！】
今回、挑戦する超一流料理人は……銀座の料亭『花蝶』で修業を積み、ミシュランガイド東京で4年連続一つ星として掲載された『西麻布 いちの』で料理長を務め、現在は麻布十番『割烹 味はな』のシェフ・西山道泰。素材の良さを引き出す日本料理を提供することにこだわる西山シェフ。箱の中から“未知の食材”を取り出すと……「なんだか苦そうですね」と困り顔。今回挑む未知の食材は“タルディーヴォ”というイタリア原産の野菜だ。さあ、西山シェフはどんな“タルディーヴォ”のフルコースを完成させてくれるのか!?
【超一流料理人】 西山道泰（日本料理・麻布十番「割烹 味はな」）
【ファーストレシピ倶楽部】 和田明日香、野間口徹、ビンビン
⇒公式サイト「ザ・ファーストレシピ」
https://www.tv-tokyo.co.jp/thefirstrecipe/
#ファーストレシピ #バラエティ #グルメ #テレビ東京
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