今回ご紹介するニュースはYouTubeで32回以上再生され、高評価数「1」低評価数「0」のCBCテレビ（中部日本放送）が提供するニュース「「へきなん美人」の出荷最盛期 色つやよくニンジン特有の苦味が少ない 愛知・碧南市の特産品 」です！
ぜひ、最後までご覧ください！
「へきなん美人」の出荷最盛期 色つやよくニンジン特有の苦味が少ない 愛知・碧南市の特産品
投稿日：2024-01-09 12:05:44
概要
ニンジンの産地の愛知県碧南市では、特産の「へきなん美人」の出荷が最盛期を迎えています。「へきなん美人」は、色つやがよくニンジン特有の苦味が少ない品種で、寒さが厳しいこの時期は特に甘みが増すということです。碧南市では、水はけの良い砂地で117軒の農家が年間約8000トンのニンジンを出荷していて、山中重信さんの畑でも収穫が最盛期を迎え20センチほどに育ったニンジンを次々に収穫しています。今年は夏の暑さの影響が心配されましたが、生産者による適切な管理のもと順調に生育して、例年並みの出来だということです。
収穫は3月上旬まで続き、名古屋や岐阜のほか関東や関西などにも出荷されます。
詳細は NEWS DIG でも！↓
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/cbc/930507
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