今回ご紹介するニュースはYouTubeで707回以上再生され、高評価数「15」低評価数「0」のテレビ東京が提供するニュース「東京交差点 ONE MOMENT #364【新鮮な生乳をジェラートに!】-清水文(清水牧場WESTLAND FARM 店舗責任者)」です!
ぜひ、最後までご覧ください!
東京交差点 ONE MOMENT #364【新鮮な生乳をジェラートに!】-清水文(清水牧場WESTLAND FARM 店舗責任者)
投稿日:2026-05-11 22:00:00
概要
清水牧場は、戦後、牛1頭からはじめた牧場。
自動搾乳ロボットを導入し、現在は100頭以上の牛を飼育している。
牧場で販売しているのは、新鮮な生乳を使ったジェラート。
しぼりたてミルクと地元の食材を使用し、約16種類の味を提供している。
店での取り組みが認められ、令和7年度には東京都女性活躍推進大賞 特別賞を受賞した。
次に清水が目指すものとは?
東京で影響を受けた場所:『瑞穂町 東善院』
https://www.tv-tokyo.co.jp/tokyokousaten/
#東京交差点 #ドキュメンタリー #東京交差点ONE MOMENT #東京交差点ONEMOMENT
